Dolar Meroket, Perajin Tahu Bertahan di Tengah Lonjakan Harga Kedelai

Pelemahan nilai tukar rupiah terhadap dolar Amerika Serikat berdampak langsung pada usaha tahu di Pekanbaru, Riau. Harga kedelai impor melonjak hingga 30 persen, membuat biaya produksi meningkat tajam. Meski keuntungan semakin menipis, para perajin memilih mempertahankan ukuran dan kualitas tahu demi menjaga kepercayaan konsumen dan keberlangsungan usaha mereka.